#Haydar Göksoy

KARTAL’DA ENGELLERİ YIKAN TARİHİ BULUŞMA GASTRONOMİ DÜNYASI ENGELSİZ YAŞAM İÇİN BİRLEŞTİ

KARTAL’DA ENGELLERİ YIKAN TARİHİ BULUŞMA GASTRONOMİ DÜNYASI ENGELSİZ YAŞAM İÇİN BİRLEŞTİ 3 Aralık Dünya Engelliler Günü dolayısıyla Kartal, sevgi, sanat ve yeteneğin engelleri aştığı eşsiz bir etkinliğe ev sahipliği yaptı. Kartal Beyazay Derneği ve Kartal Belediyesi iş birliğiyle Uğurmumcu Kültür Merkezi’nde düzenlenen bu “Engel Tanımayan Organizasyon”, ülkenin dört bir yanından gelen ünlü şefler ve sanatçıların katılımıyla unutulmaz bir şölen haline geldi. Engelsiz Mutfakların Başyapıtı: Ünlü Şeflerle Workshop Programın en duygusal anları, 7 Aralık öncesinde gerçekleştirilen Engelsiz Workshop’ta yaşandı. Ünlü master şefler ile engelli bireylerin birlikte yemek yaptığı bu çalışma, eşitlik ve sevginin mutfaktaki en güçlü ifadesi olarak büyük alkış topladı. Engelli bireylerin mutfaktaki başarıları salonda hem sevinç hem de duygu dolu anlara sahne oldu. Konuşmacılar: Duruş, Heyecan ve Teşekkür Beyazay Kartal Şube Başkanı Müslüm İnan: "Engelsiz yaşam bir hedef değil, bir duruştur… Hazırlanan her lezzet ortak emeğin ve sevginin tadını taşıyor." Türkiye Beyazay Derneği Genel Başkanı Lokman Ayva: "Eskiden birçok konuda endişe duyardım, şimdi ise gören birçok arkadaştan daha fazlasını yapabiliyorum." Bu sözler programda büyük bir coşku ve alkışla karşılandı. Kartal Belediye Başkan Vekili Olcay Özgön: "Bugün burada ‘Sevgi bütün engelleri aşar’ sözünün gerçek karşılığını görüyoruz. Engelsiz yaşam alanındaki çalışmalarımızı sürdürülebilir şekilde büyüteceğiz." Kütahyalı Ünlü Şef Fatma Klavuz Etkinliğe Damga Vurdu Gastronomi alanındaki başarılarıyla Türkiye’nin tanıdığı Kütahyalı ünlü şef Fatma Klavuz, Engelsiz GastroFest’in en çok ilgi gören isimlerinden biri oldu. Klavuz, özel bireylerle gerçekleştirdiği workshop sunumlarında hem eğitici hem de ilham veren bir performans sergiledi. Engelli bireylerle omuz omuza çalışarak “mutfakta hiçbir engelin olmadığını” gösteren Klavuz, katılımcılardan büyük takdir topladı. Program boyunca gösterdiği duyarlılık ve sıcak iletişim, etkinliğin en unutulmaz anları arasında yer aldı. Uluslararası Şampiyonlar Gecesi Etkinliğe katılan birbirinden değerli şefler ve gastronomi uzmanları, salonda adeta sevgi seli oluşturdu. ESDAP Başkanı Şükran Çiftçi: "Engelli bireyler söz konusu olduğunda ‘ama’ demeden burada bulunmak hepimiz için onurdur." Uluslararası Şampiyon Ceyda Özdemirli: "Bugünkü manzara gösteriyor ki bizi bir araya getiren en güçlü bağ, engelli dostlarımızdır." Usta Sunucu ve Gurme Emine Beder "Bu kadar usta şefin burada olması, özel gereksinimli dostlarımızın değeri konusunda güçlü bir mesajdır." Gecenin En Özel Anı: Engelleri Aşalım Müzik Grubu Zafer Çakmak yönetimindeki Feyzullah Kıyıklık Engelliler Sarayı Bağcılar Engelleri Aşalım Müzik Grubu sahneye çıkarak izleyenleri büyüledi. 10 engelli bireyden oluşan grup, profesyonel sanatçıları aratmayan performansıyla gecenin yıldızı oldu. Plaket Töreni Program sonunda Kartal Belediye Başkan Vekili Olcay Özgün, Türkiye Beyazay Derneği Genel Başkanı Lokman Ayva, Uğurmumcu Mahalle Muhtarı Soner Eker ve Beyazay Kartal Şube Başkanı Müslüm İnan tarafından katkı sunan şeflere plaket takdim edildi. Katılan Siyasi Partiler ve Kurumlar AK Parti Kartal İlçe Başkanı Haydar Göksoy CHP Kartal İlçe Başkanı Mert Polat Zafer Partisi Kartal İlçe Teşkilatı Anahtar Partisi Kartal İlçe Başkanı Yunus Şahin İYİ Parti Kartal İlçe Teşkilatı Saadet Partisi Kartal İlçe Başkanı Hayati Durmuş İstanbul Bilecikliler Derneği Başkanı Faruk Şahin Türkiye Sakatlar Derneği Kartal Şube Başkanı Ayhan Alkan Pars Arama Kurtarma Derneği Başkanı Nuri Çelebi Erzincan Tanyeri Nahiyesi Derneği yönetimi Kartal Muhtarlar Derneği Başkanı Soner Eker ve mahalle muhtarları Plaket Alan İsimlerden Bazıları Emine Beder, Aycan Özcan, Durmuş Yılmaz, Halime Kaya, İsa Serhan Cihangir, Kâmil Eryiğit, Serdar Güleş, Rıdvan Toprak, Sinan Hırca, Tülay Kaya, Ufuk Atar, Bahriye Hazer, Kerim Yılmaz, Fatma Klavuz, Hayriye Çiftçi, Özgür Özdamar, Suat Arabacı, Neslihan Kılıç, Sevgi Tiftik, Sabri Tiftik, Fatma Öğün, İlknur Sarıka, Şükran Çiftçi, Celal Tek, Eda Tuncel, Güneş Temel.